Empanado de Salchichas

Recetita para la cena o para aperitivo con los amigos. También ideal para los niños! Voy escasa de tiempo...perdón.... Os haré algo mas elaborado el próximo día :) Pero como siempre: fácil, barato y rápido.

Ingredientes 2 pax:

• 4 salchichas tipo Frankfurt
• 4 lonchas de queso tranchete o de barra
• 4 lonchas de jamón york
• 1 huevo batido
• Pan rallado para empanar
• Aceite para freir

Preparación:

Enrollamos el queso con el jamón en cada salchicha.

Las unimos con un palillo de 2 en 2.

Ahora las pasamos primero por huevo batido y después por el pan rallado.

Calentamos bien el aceite y las freímos por las dos caras hasta que estén doraditas. Si tienes freidora, mejor.

Listas para comer!











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